Torta de Xocolata Negra i Ametlles
Format diferent del Torró de xocolata negra i ametlla Marcona, pels més xocolaters. Els ingredients que el composen són Ametlla Marcona torrada, xocolata amb llet i sucre. Cada unitat té un pes de 200 grams.
En una maquina especial amb pales rotatòries s’hi aboca la xocolata en estat calent i líquid, juntament amb les ametlles torrades i un xarop de sucre. Una vegada tot ben remenat la massa uniforme resultant es col·loca en motlles especials de la seva forma final.
Especificacions
- Ingredients
- Ametlla Marcona torrada(40%), sucre, mantega de cacau, llet en pols (11%), pasta de cacau, emulgent (lecitina de soja) i aroma. Cacau 39% mínim.
- Informació nutricional mitjana per 100 grams
- Valor energètic: 584 Kcal (2423 Kj) - Greixos: 43 g. (dels quals saturats 17 g.) - Hidrats de carboni: 35 g. (dels quals sucres 32 g.) - Fibra alimentària: 8 g. - Proteïnes: 11 g. - Sal: 0,01 g.
4 altres productes de la mateixa categoria:
Torró de Xocolata amb Llet i Avellanes
Torró de Coco Banyat amb Xocolata Negra